macaronのひとりごと

日々のこといろいろ、気ままにつぶやいています。

完成品と美味しいもの散歩。

2017年08月02日 22時52分36秒 | おいしいものあれこれ。



先月、トルコランプの製作体験に行き、仕上がった作品を引き取りに行きました。







ベースにガラスタイルを貼っていくところまでをやって、目地埋めだけお店の方に託して完成。


面白かった!
何が難しいって、ガラスタイルのカットが雑で均一でないから、バランス見ながら同じモチーフを、同じ位のスペースに仕上げるのが難しかった、、、。
それも「味」というヤツか。








ついでに谷根千散策して、美味しいもの、いっぱい食べました!


笹の雪の豆腐懐石。
湯豆腐と、白和え。


白和えは、丁寧に下味がつけてある野菜を自分で混ぜて食べます。






胡麻豆腐と、豆乳煮麺。






揚げ豆腐。






高野豆腐のお茶漬け。


どれも、素材毎に丁寧に煮て、微妙に異なる風味が混ざりあって、本当に美味しい。
幸せな気持ちになりました。






谷中で食べた、和栗のモンブラン白玉。
これが、予想以上に美味しくて。


谷中銀座が観光地みたいになっているから、期待してなかったのに、覆されました。
おじさんが一人で召し上がっていたりして、「美味しいからだろうなー」と納得したり。


前回とはまた違った、美味しいもの散策ができました。
あー、楽しかった♪

コメント
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