時期が終わる前に冷凍していたグラニースミスでシナモンりんごロール。
ブリオッシュに近い生地なので、ドロドロ→ベタベタ→あったか→ツヤツヤな捏ね工程が癒される。
パン捏ねは癒しだね。
食べるよりも癒されたくてやってしまうね。
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