疲れ気味の体を元気にしたい
そんな時には ポークソテーがピッタリ！
豚肉に含まれる栄養素は ビタミンB群や亜鉛・鉄
タンパク質などがあり毎日の栄養補給にぴったりの食べ物です
特に優れているのは ビタミンB1の含有量で糖質の代謝を
サポートし 疲れにくい体を作ってくれます
スパイシーポークソテーは
表面はカリッと 中は柔らかく仕上げ
豚肉の魅力が100％味わえる焼き方でいただきます
スキレット鍋で
熱々のポークソテーです！
夕食
黒豆ごはん・お味噌汁・ポークソテー・キャベツの塩昆布漬け
ポークソテー
ブラックペッパーの
スパイスの香りが食欲をそそります
付け合わせのキャベツが とろ～りと甘く美味！
お味噌汁
キャベツの塩昆布漬け
【作り方】
キャベツは軸を除き ３〜４cm長さの細切りにします
ポリ袋にキャベツを入れ 塩昆布と みりん大匙１・酢小匙１・塩少々を加える
空気を入れた状態で袋の口を結び 振って全体をなじませる
空気を抜いて 冷蔵庫で20分以上おきます
冷蔵庫で ２〜３日保存できる
食べられる分だけ
調理していただくようにして
フードロスを無くしています (*˘︶˘*).｡.:*♡
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