フランスパン風 2010-12-18 18:11:53 | インポート フランスパン風丸パン完成 パンこねる間はうるさいけど パン生地は2時間で、発酵40分焼くの15分なので パン1斤ホームベーカリー任せで焼くより 時間短縮 丸パン食べやすいし 安いホームベーカリーだけど 十分満足だわ~ フランスパン風は 外側ぱりっと 中側ふわっと
人生に乾杯! 2010-12-05 23:35:46 | 映画のこと 人生に乾杯! ハンガリーの映画 年金暮らしの81歳と70歳の老夫婦が 借金に追われる毎日から 幸せになるため立ち上がるお話 81歳のおじいちゃんが紳士的に強盗をして、 借金のかたに取られた、おばあちゃんとおじいちゃんの思い出の品を取り返す。 http://www.alcine-terran.com/kanpai/ いくつになっても、幸せになるために一歩踏み出せば 未来は変えられる レトロなほのぼのした、ほんわか余韻を残す映画でした。 おじいちゃんとおばあちゃんに拍手
神戸のオイスターバー 2010-12-05 00:10:46 | 神戸のこと が牡蛎を食いたい ちゅー事で、神戸ミントのオイスターバーへ・・・ ランチメニューの中から、 牡蠣を堪能したい方用セットを・・・ まずは、生牡蠣、広島産と岩手産 小ぶりな広島産のがあっさりと美味しいと 的にはもっと、濃厚なの想像してた 家で、ソテーして食べた牡蠣のが『海のみるく』って感じだったな 素焼き牡蠣、蟹みそ牡蠣、牡蠣フライ 蟹みそは磯のかおりで はやっぱし牡蠣フライがいいな~ じゃ~~家で食べたらいい~やん ガンボ(スパイスの効いたカレーのようなのです) 海の幸豊富でムール貝、ほたて、えび、いかなどなど スパイスは好き嫌いあるかも はスパイスすきなので、美味しかった 珈琲風味のパンナコッタ 今日はルミナリエ人口多すぎ!! 行きたい店行くのに一苦労でした。
中村藤吉本店 2010-12-02 20:48:22 | インポート 宇治にある 中村藤吉本店にて お昼は茶そばセット 世界遺産『平等院』のあと 中村藤吉平等院店にて 抹茶とほうじ茶のシフォンケーキセット お土産も、もちろん 中村藤吉のお茶とお菓子 どんだけ、中村藤吉やねん お茶の香りは気持ちが、 休まるなぁ~
丸パンのつもり 2010-12-01 22:46:26 | インポート 間隔狭すぎて、つながりました。 ロシアンルーレットになってて、 どれかとどれかに しょうがジャム入り 味はどうかな? 明日のお楽しみお楽しみ!