オチがあったのだろうか…いやないな…うん…まあいいか……
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今日は暖かくなるみたい〜
ポテサラになったんですね〜
でもこれだけのポテトをチッサイさん一人で…
しかもこだわりのポテサラ。
ポテサラといえば…
長崎の島原半島の付け根部分の愛野というところがあって、
そこではゴールデンウイーク頃にジャガイモも収穫が行われ、
販売される採れたてじゃがいもが、
ポテサラにしたらもう最高でした〜
昨年今年と行けてないですが、
来年こそは行きたいな〜〜
ウシミミさんカレーむっちゃ美味しそうですね。
そりゃ海自カレーですもんね。
でもカレーってカロリー高いから、
美味しすぎて食べすぎに気をつけないと〜
カレーの材料って他の料理にも変更できますよね。
シチューに肉じゃが…
とりあえずカレーベース作って小分けに冷凍して、
後日別の料理にしちゃうみたいな〜(笑)
お疲れ様です〜〜〜
掘倫社長が「どんなものでもオッケーさ」と
諭してくださったので、チッサイさん
ポテサラを不撓不屈の精神で
練上げました……
あのチッサイおててで何時間も芋を
潰していたかと思うと涙が…
でも何個ものお鍋にカレーを作るよりはマシだと
思ったんでしょうねえ…
愛野のジャガイモ…そげな絶品芋があるんですか
ジャガイモ愛好家のごろんたとしては
聞き逃せないですねえ…
最近美味しいフライドポテトを食べていないので
ぜひ作ろう!と思っているのですが
どうせなら、美味しいとわかっている芋で
作りたいっす!!!
ウシミミさん海自さんなので
お料理上手らしいですね(^^)
時に名前がややこしいというか呼びにくいので
ウミウシって呼ばれてるとか
カレーは美味しい…美味しいものは
糖質と脂質でできている…ああああああ
カレーって作る前の材料は転用ができますけど
作っちゃったカレーの美味しい転用方法が
なかなかなくて…
何やっても結局カレー味になっちまいます〜〜(~_~;)
長崎のジャガイモは美味い・・
わが家のポテトサラダは、自分が作ります。
具はハム、タマネギ、キュウリ。
塩、コショウ、マヨネーズで味付けする、シンプルなポテサラです。
食べるときに、醤油や酢をちょびっとかけたりします。
ビールのお供にバッチリです。
お疲れ様です〜〜〜
ポテサラといったら
もう、居酒屋で絶対頼むメニューですよねっ
(あ、でもフライドポテトもぜったい頼みますなあ…)
ビールのお供!確かに!
芋は最高です!お酒にもご飯にも合う!
いっときポテサラブームだったような〜〜
各家庭の隠し味の効いたポテサラ特集なんてのも見ました
はつたかさんはお料理、結構なさるんですね!(^^)
あ、やはりお醤油かけたりされるんですね!
ごろんたもかけます。
でも母に「マヨで味ついてるのになんでかけるの?」
と訊かれてしまいます。
かけた方がおいしんですけど〜〜〜
週末は、クラフトビールを買って…ポテサラを…うひひひひ…あ、月曜日に胃カメラ検査だからだめだ!!!!
すいません〜
カレーベースちゃいますね、
ルー入れる前の状態っす。
実は私もウシミミさん…
ウミウシさんになっちゃってました〜(笑)
愛野のジャガイモは、
ポテサラにしていただくのが一番美味しいです。
なんていいますかもっちりした食感なんです。
愛野一帯は赤土の段々畑でジャガイモは栽培されてて、
実は長崎県、北海道に次いで2番目の生産量なんですよ。
といっても北海道が飛び抜け過ぎてますが〜(笑)
午後になって雨が…
クリーニング屋さんへ行けなくなってしまいました…
ウシミミさん…ウシウミさん…ウミウシさん…
もうどうでもOK(爆
ウミウシから持ってきたウシミミさんのアイディア
なので、どっちでも同じですわ〜〜〜
愛野のジャガイモ美味しそうですね〜〜
お取り寄せもできそうなので
今家にあるジャガイモがなくなったら
ちょっちお取り寄せしてみようかな…
保存食にもなりますし!!(^^)
北海道の次って相当な感じしますね!
芋といえば北海道って感じですし
(といってもカルビーが席巻して…)
あ〜〜〜〜どこか行きたいです〜〜〜〜〜〜
じゃがいもや人参の値段が上がりました。
一個96円とか笑えますwwwwwww
もう笑うしかないという感じですね(´;ω;`)
ちっさいさんにポテサラとかカレーを
頑張って作って頂いて、明るく楽しい
ランチタイムになるといいなあーと
あおりどめは妄想しています。
ところで、松本駅の近所って
今どうなってるんでしょうか。
以前、あおりどめがいったときは
なんだか工事があって、焼け野原の
ようになっていて、ポツンと昔の
建物が残っているという状態でした。
今イオンができ、賑わってると
知人から聞きました(^o^)
コロナが終わったら行ってみたいなー
と思います。
あおりどめの大阪事務所エリアでは
コロナ注射の2回目ようやく終了しました。
大阪ではコロナで亡くなる方が止まりません。
家族も密にならずひとりひとりバラバラに。
同じ部屋で暮らさない方がいいかもしれません。
家でも自作防護服を着ている
あおりどめ家の長男でしたw
お疲れ様です〜〜〜
お久しぶりです〜〜〜
コロナが…もうワクチンの種類とかもいろいろで
勉強のために仕事中に動画サイトで
ワクチンの説明動画をよく見てます〜〜
人参、先日一本95円でした!びっくり〜〜〜
お野菜軒並みお高くなってきてますね!
チッサイさんを今度出張させて
お料理沢山作ってもらいましょうか〜〜^♪
お鍋チッサイので時間がべらぼうにかかりますが……
松本駅近所は…ええっっと
そうですね〜〜イオンモールができまして。
結構賑わってますが、なんていうんでしょうかねえ…
出来上がった当時の華々しさは少々消えてまして…
テナントを引き払ったお店が結構ございます、はい。
お取引先もあったので、その辺の情報はよく入ってきてます。
ただ…広いし、それなりに若者向けのお店も結構
入ってますので、休日は結構な賑わいです。
もともと、片倉製糸場があったところなので
昔の建物も残ってたりしたんですが、今は全て壊してしまった模様。
カタクラモールから、ジャスコになりそして今はイオンモールという変遷を
たどりました。
松本城へお越しがてら通られるのが良いかもです。
ちょっと交通が不便ですが…
コロナのことを考えると
我が家もそれぞれ自宅内隔離独立をした方が安全かも…と思います。
外に出て行くごろんたと、ほぼ外へ行かない両親とは
生活を分けた方が良さそうです。
なるほど…防護服作戦、ありですね。
マモくんさすが〜〜〜♪♪
しっかり者のご長男ですな(^^)
頼もしいっっっ!ってか…かわいい♪
早く行ってみたいなー。コロナが終わったら。
うちの辺りではイオンは食料品売り場以外は
すべて閉鎖されてます。
お洋服も買えないわ〜状態です。
百貨店も食料品売り場しか空いてないですね。
お疲れ様です〜
コロナが終わったら
みなさん一斉に民族大移動(笑)になるでしょうね〜
恐ろしいような楽しみなような…
あや〜〜〜〜
食料品以外は閉鎖!厳しい…ですね
まだこちらはそこまでいってないんですが
これから油断はできませんので
気をつけて行動します〜〜〜〜
お洋服見られないのは辛いわ…
奥様、お気の毒です…(´Д` )