今年のちび太の誕生日、リクエストは


中身にゆで卵と、とろけるチーズを入れて芯にしたつもりが、ハンバーグ種が軟らかく楕円に近い形に

ダシがしっかりしていて、とっても美味しかった
マンガ肉‼️🍖
ググりましたよ~💦
結構お年な母は、ギャートルズ
を、思いだしました😅
解らない方‼️ググってね🙆
アイディアを頂き、アレンジして作りました


中身にゆで卵と、とろけるチーズを入れて芯にしたつもりが、ハンバーグ種が軟らかく楕円に近い形に
牛肉を巻き巻き巻きして、焼いて
オーブンへ
大きすぎ、予定より長く焼いたのに、少し赤くて😱
切り分けて、レンジでもう一度加熱しました。
楽しかった~⤴️
今度は芯に野菜とかをして、しっかり焼いて作ります‼️
両方に出てる骨は手羽元を圧力鍋で茹で、骨だけ使いました。
茹で汁とお肉は炊き込みピラフに

ダシがしっかりしていて、とっても美味しかった
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