たのしく毎日お弁当日記

家族に作るお弁当と、大好きなお菓子と日常のヒトコマを😉

夕飯はカオマンガイ

2015-07-26 18:19:06 | 夕ご飯




鶏肉をごはんと炊き込みました

カオマンガイ風

野菜をとりたくて沢山いれちゃいました

ワンプレート夕ごはん


簡単ですがボリュームたっぷり


ごちそうさまでした(〝⌒∇⌒〝)



土用のなすび

2015-07-24 17:35:33 | 夕ご飯
今日は土用

うなぎを食べたいけれど兄が嫌い

昔々、小骨が喉に引っ掛かり、それ以来口にしません。

土用のうなぎもそれ以来、アレンジうなぎモドキばかり

今日はとうとう野菜でもどきやっちゃいました(* ̄ー ̄)

ネットのレシピはもっと、もーっと
うなぎそっくりでしたが

まあまあ、美味しかったので許してくださいませ
なすびの下には肉味噌を生姜をきかせて引いてます。ボリュームたっぷりですよ





なすびの新しい味付け発見した感じです


O(≧∇≦)O




夏休み突入~カルボうどん

2015-07-17 12:55:10 | お昼ご飯
夏休みに突入~


お昼ご飯をしっかり作らなきゃな

毎日、イヤイヤ宿題と戦う毎日が始まります
(* ̄ー ̄)


頑張らなきゃね~



終業式の今日は平面うどんでカルボナーラ風
あっさり、さらっと仕上げました。









美味しく出来ました!


食後にマグカップを頂いたから

早速、バリスタでカプチーノ








ごちそうさまでしたぁ