たのしく毎日お弁当日記

家族に作るお弁当と、大好きなお菓子と日常のヒトコマを😉

手羽先の甘辛煮(2/17)

2018-02-18 08:09:04 | 夕ご飯
手羽先のプリプリした美味しそうなのが売っていたので手羽先の甘辛煮
作りました☺




鍋ごとっ笑笑

今回は急いだので圧力鍋です。

玉ねぎは細く切り、下に敷いてソースになるように

後は人参

卵は温玉みたいにしたかったのですが

新しくボロボロに(/´△`\)

他にオカズは

里芋のサラダ

あんまりねっとりしてしまい
ポテチと食べるようにしました




ご飯に納豆でした

あー忘れてた😅
緑野菜が少ない

野菜を買いに行って鍋だぁ🎵





塩焼きそば

2018-02-17 15:31:11 | お昼ご飯
今日は時間がゆっくりです😆

久しぶり❗

料理も楽しんでいます。


お昼ご飯は長ネギたっぷりの塩焼きそば

とろとろ卵の目玉焼き乗せです




寒い季節ですが長ネギが美味しいですよね~⤴
玉ねぎ代わりに良く使います。

甘くてとろっとして私は好き( ^∀^)

長ネギは風邪予防にも良いと聞きました。

沢山食べて元気に冬を乗り切りましょう👍

揚げパン

2018-02-17 08:22:07 | 朝ごはん
ロールパンでサンドイッチをしようかな?と思っていたら

あ😅ハム買い忘れてた😩


じゃあ、きな粉にグラニュー糖もあるから揚げパンに❗








新しい油をちょっと熱めにして

ささっ

と、表裏揚げてきな粉、グラニュー糖をまぶします

1人2個じゃ

足りなーい(゜ロ゜;ノ)ノ


美味しかったです❤

2/8白菜グラタン

2018-02-08 18:19:18 | 夕ご飯
今日の夕飯は白菜と鶏肉の豆腐ホワイトソースグラタン



豆腐と牛乳と薄力粉とコンソメでホワイトソースを作ります

炒めた鶏肉と白菜に混ぜたホワイトソースを入れて良く火を通したらグラタン皿に移しチーズとマヨネーズを掛けて焼きます☺

賞味期限が今日までのお豆腐を全部使いたかったのでグラタン皿に切って入れたら水分出てしまいました😅

でも寒い夜はハフハフ😆美味しく
いただきました。

あとはほっけとベビーリーフのサラダです。

納豆も欠かさず❗今日はキムチと食べましたよ👍

夕飯🌃🍴のアップも良いですね🙆

⤴⤴~⤴

いちごのクレープ

2018-02-06 18:30:32 | お菓子とパン
おやつはいちごのクレープ






クリーム入れすぎました😅





皮もホットケーキミックスで簡単に

あっというまにおやつの出来上がり✨

美味しかったo(^o^)o

あまりの美味しさにバレンタインデーもこれにして~⤴とリクエスト🎵

チョコクレープにしようかな?