水曜日兄弁

だんだん暑くなってきて食欲も落ちがちな部活息子

毎日なにかしらの混ぜ込みご飯にしてみたら食べてくれるのでちょっと
安心

夏のスポーツは水分も大事だけど食べないと体が持たないからね
がんばれめざせレギュラー


マカロニのケチャップいため　ミックスベジタブル入り
ミートボール
くるくるハム
卵焼き
冷　えびタルタル
ピーマンと人参ウインナーソテー
てんぷらと南瓜の甘辛煮
わかめと鮭の混ぜ込みご飯

ちびた弁当

イメージとまたまた違ってしまった

可愛くするつもりが・・・

でもちょっとはかわいいよと言ってくれるちびたありがとう

でかでかそば

我が家はみんな麺が好きですが特に長男は１日３食麺でも大丈夫と言う男

夏休みのお願いに１日３麺と頼む男

それなので皆で麺をお昼ご飯にするときはでかでかなべにお湯を沸かしてゆでます

つゆが写ってませんがネギとゴマが薬味でお好みでてんかすを入れて
気持ちはえび天ざるそば状態で食べました

で考えた・・・。どれだけゆでたら足りるだろう・・・。
ちびたはあまりそばは食べない６００グラムゆでました
案の定お皿に盛りきれなかったそんなに多いのに大丈夫かなとは無用の心配でお母さん多少遠慮して食べて完食でした

スパゲティには１キロ売りがあるけれどそばは見たことが無い
そばも１キロ売りの特売とかやって欲しい

パンダちゃん弁当

夏休みのお預かりに楽しんで行っているちびた

多少の出費はあれど広い園庭で遊んで、昨日は野菜の収穫も体験して
楽しかったみたい

ピーマンを貰ってきたので早速夕飯に使ったら新鮮なピーマンのにおいがして美味しかったです

楽しい夏休みにしようね～

火曜日兄弁

昨日の兄弁
部活でお弁当の必要な事の多い次男です

暑さと練習がさすがに午前と午後あるときはへばるようで食べやすいものとか
揚げ物でも本人の食べたいものなら大丈夫みたいなのでリクエスト聞いてます

昨日はから揚げだったので作り置きのから揚げにマヨネーズと青海苔でトッピングして焼きました
部活のときは勉強道具が無いのでバックも軽いから凍らせた麦茶のペットとか
入れて保冷剤代わりにしたり出来ますが、授業のあるときは重いので保冷剤を
どうしようかいつも考えちゃいます


から揚げマヨ焼き
タコウインナー
卵焼き
冷　クリームコロッケ
ジャガイモのシャカシャカ炒め
３色ピーマンのきんぴら
インゲンと人参、ブロッコリーのグラッセ

バナナパンケーキ

熟れ熟れのバナナがあったからホットケーキミックスに潰しながら投入

で卵と牛乳で混ぜ混ぜ

少しのバターで焼いたら　おいしい

子供たちにも好評で　簡単で美味しいバナナの活用法を
見つけてしまったよ

バナナパンケーキ　　２～３枚分

ホットケーキミックス　　２００ｇ
卵　　　　　　　　　　　１個
熟れバナナ　　　　　　　１本
牛乳　　　　　　　　　　適宜

バナナはボウルに入れてフォークでつぶす
お好みで荒くでも細かくてもオッケー
ホットケーキミックス粉と卵とを入れて様子を見ながら牛乳を加えます
あまり軟らかいとふっくらならないので普通に作るときより少し固いくらいで
焼きます。
バターを少しフライパンに溶かし焼きます
お好みでフルーツを乗せて生クリームでも美味しいですし
今回は甘いのが良いと言うので練乳をかけてます

夏休みのおやつにいかがでしょうか

こだまスイカでフルーツポンチ

この前載せた小玉すいか　考えて半分に切って中身をくりぬき
缶詰のみかんとパインとミニフルーツゼリーを切って入れてシロップじゃなくて
さわやかにとサイダーを注いでシュワシュワで頂きました

白玉を入れたかったけど、夕食後で皆におなかいっぱいだから
団子はいらないと言われ・・・

でも美味しかったよ～

ちびたお皿弁

幼稚園に行かないちびたクンはお皿お弁当

お兄ちゃんにお弁当作るので一緒に作りました

今日のおにぎりは　てるてるぼうず
本当に梅雨明けしないで天気が悪い毎日が続いています

湿度が高くムシムシしているのでそのほうがきついですね
明日からも天気が悪いみたいで・・・
洗濯物と毎日格闘している母です

ただいまです 月曜日兄弁

修理が済んでパソコンちゃんが戻ってきました

夏休みで慌しくて、ゆっくりパソコンできる時間がなかなか取れないけど
ないと寂しいものですね

晩御飯何にしようかな～なんてネットチェックしていたのが出来なくて
一瞬固まってしまったり
生活に欠かせないものになっているんですね

先週の分はお弁当が無い日にチョコチョコアップさせてもらいますね
とりあえず昨日の分から


スパゲティ
３色ピーマンと牛肉の焼肉
小ネギ入り卵焼き
エビカツ
金平ゴボウ
プチトマト
カニカマのソテー
わかめまぜごはんに梅干

しばらくお休みします

パソコンの一部が調子悪くなってしまい修理に行くことになりました
どれくらいで治ってくるのか分かりませんがしばらくお休みします

それまでにお弁当もあるし、夏休みの豪快な我が家の食卓をデジカメちゃんに残しておいて使える様になったら、元気良くアップしますので楽しみに
待っていてくださると嬉しいですぅ

楽しい夏休みを