1月20日の兄弁当、豚バラ野菜 2015-01-21 10:59:35 | お弁当 今日のメインは豚バラ野菜 玉ねぎとホウレン草 焼き肉のタレで味付けにしました。 今日は買い物に行くぞと、有り合わせ野菜とおかずで乗りきりました
1月15日の兄弁当.唐揚げと15日に思うこと 2015-01-15 08:18:23 | お弁当 今日の兄弁当、メインは鶏の唐揚げ ⌒(ё)⌒ お昼には食べやすく馴染んでるかな? 今日の兄弁当 唐揚げ スナップいんげん ホウレン草コーン ジャガイモのハーブ炒め ちくわマヨ スナックポテト、ウインナー 今日は1月15日昔は成人式の日でした 今年は長男が二十歳になり、先日の成人式の日にスーツ姿で いつもの自宅玄関前で写真を撮りました 最初の兄弁当から7年 大人になりました。 まだまだ、と思っているのは母さんだけかもしれないですね。 ちびたが成人式まで後11年 がんばらなきゃね~(* ̄∇ ̄)ノ
1月14日の兄弁当、焼き肉 2015-01-15 08:14:20 | お弁当 道の駅で買った、長ネギとパプリカで 豚ロースの焼き肉 柔らかくできました 昨日漬け込んだ、セロリのピクルスも アクセントは赤のパプリカです 今日の兄弁当 長ネギとパプリカ入りの焼き肉 ハムくるくる セロリのピクルス ウインナー スナップいんげんとちくわの甘辛
道の駅、野菜サイコー! 2015-01-13 16:47:06 | 日常 野菜が全くなくなったので、車で30分程の大きな道の駅へ 2リットルのペットボトルが小さくみえますが、長ネギ、大根100円 セロリは150円 激安です! これだけ、買っても1200円程 道の駅\(^-^)/ 今日は、大根の豚バラ煮とセロリのピクルス、きゅうりとトマトのサラダ 大根の皮できんぴらかな? まだまだ、色々つくるぞ~("⌒∇⌒")
1月13日のハムカツ兄弁当 2015-01-13 16:42:56 | お弁当 ハムにポテサラを挟んだハムカツ ジャガイモ続きですが昨夜のとは 別に人参入りで作りました ごはんには、スッパイマンふりかけ どうだったかな? 今日の兄弁当 ポテサラ挟みハムカツ きんぴられんこん コーンと葱入り卵焼き ウインナー 煮物
ちくわのポテサラ挟み揚げ 2015-01-12 21:53:07 | 夕ご飯 今日の夕飯はちくわのポテサラ挟み揚げ 簡単に作ったポテサラを挟んで、天ぷら粉に青のりを入れて揚げました ボリューム満点なオカズになりました 後はスープにちょっとしたおかずと おばあちゃん特製の大根の漬け物 ご飯が進みます
挑戦!モモエちゃんカレー 2015-01-10 19:45:56 | 夕ご飯 男子ごはんに永瀬君がゲスト出演して 作った、モモエちゃんカレー 作りました! ちょっと量を作りすぎて、ルウを沢山使いましたが今までで一番人気でした。 これから、我が家の定番になるように 作っていきたいなぁ ごはんはターメリックライス たまたま買ったルウに付いてきたので 使いました。 美味しく頂きました!