たのしく毎日お弁当日記

家族に作るお弁当と、大好きなお菓子と日常のヒトコマを😉

1月15日の兄弁当.唐揚げと15日に思うこと

2015-01-15 08:18:23 | お弁当




今日の兄弁当、メインは鶏の唐揚げ

⌒(ё)⌒


お昼には食べやすく馴染んでるかな?



今日の兄弁当

唐揚げ

スナップいんげん

ホウレン草コーン

ジャガイモのハーブ炒め

ちくわマヨ

スナックポテト、ウインナー



今日は1月15日昔は成人式の日でした

今年は長男が二十歳になり、先日の成人式の日にスーツ姿で

いつもの自宅玄関前で写真を撮りました

最初の兄弁当から7年

大人になりました。

まだまだ、と思っているのは母さんだけかもしれないですね。

ちびたが成人式まで後11年


がんばらなきゃね~(* ̄∇ ̄)ノ

1月14日の兄弁当、焼き肉

2015-01-15 08:14:20 | お弁当



道の駅で買った、長ネギとパプリカで

豚ロースの焼き肉

柔らかくできました


昨日漬け込んだ、セロリのピクルスも
アクセントは赤のパプリカです


今日の兄弁当

長ネギとパプリカ入りの焼き肉

ハムくるくる

セロリのピクルス

ウインナー


スナップいんげんとちくわの甘辛

道の駅、野菜サイコー!

2015-01-13 16:47:06 | 日常
野菜が全くなくなったので、車で30分程の大きな道の駅へ









2リットルのペットボトルが小さくみえますが、長ネギ、大根100円
セロリは150円

激安です!











これだけ、買っても1200円程


道の駅\(^-^)/


今日は、大根の豚バラ煮とセロリのピクルス、きゅうりとトマトのサラダ
大根の皮できんぴらかな?

まだまだ、色々つくるぞ~("⌒∇⌒")

1月13日のハムカツ兄弁当

2015-01-13 16:42:56 | お弁当








ハムにポテサラを挟んだハムカツ

ジャガイモ続きですが昨夜のとは

別に人参入りで作りました


ごはんには、スッパイマンふりかけ

どうだったかな?


今日の兄弁当

ポテサラ挟みハムカツ

きんぴられんこん

コーンと葱入り卵焼き

ウインナー

煮物


ちくわのポテサラ挟み揚げ

2015-01-12 21:53:07 | 夕ご飯




今日の夕飯はちくわのポテサラ挟み揚げ


簡単に作ったポテサラを挟んで、天ぷら粉に青のりを入れて揚げました


ボリューム満点なオカズになりました

後はスープにちょっとしたおかずと

おばあちゃん特製の大根の漬け物

ご飯が進みます

挑戦!モモエちゃんカレー

2015-01-10 19:45:56 | 夕ご飯
男子ごはんに永瀬君がゲスト出演して

作った、モモエちゃんカレー

作りました!

ちょっと量を作りすぎて、ルウを沢山使いましたが今までで一番人気でした。

これから、我が家の定番になるように
作っていきたいなぁ





ごはんはターメリックライス

たまたま買ったルウに付いてきたので
使いました。

美味しく頂きました!