たのしく毎日お弁当日記

家族に作るお弁当と、大好きなお菓子と日常のヒトコマを😉

いちごのコンポート

2015-04-18 21:45:07 | お菓子とパン
小さい手頃ないちごを見つけたので

コンポート作りました(^-^)v


いちごを洗いヘタを取り、耐熱容器に入れて砂糖をまぶして2-3時間置きます

いちごから水分がでてきたら

レンジで過熱

様子を見ながら煮詰めたい時は

ラップを外し、ふきこぼれないように
見ながら過熱します。

私はさらさらが好きなのでいちご果汁たっぷりをヨーグルトにかけて
頂きます(^o^)








スムージーに入れても美味しいですよ


ちびたの遠足！肉巻きおにぎり

2015-04-17 06:59:07 | お弁当
おはようございます(*^^*)

今日はちびたの遠足です

いつもの、おかずたっぷり弁当にするつもりがリクエストで肉巻きおにぎりに

フルーツはたくさんと言うものの
イチゴだけとか(?_?)

いちごと、うさぎりんごになりました

















おかずも、ちょっとです(笑)

肉巻きを4つ食べたいからと
言ってましたが、弁当箱に3個しかはいらず、食べてました(笑)








いっぱい、遊んで楽しい遠足になりますように
(〝⌒∇⌒〝)




おにぎり試合弁当2日分！

2015-04-12 08:13:59 | お弁当
昨日と今日試合です。


いつもの、おにぎり弁当












厚みのある、ハムをくるんでます
もうひとつは、ミートボール入り





2日目は肉巻きいれました

甘辛焼き肉タレ味です。

家に残る、兄も同じなので持っていくぶんは1個です









リクエストでわかめおにぎりです。


今日もヒット打とうね＼(^-^)／





ワンプレート夕ごはん

2015-04-06 17:23:50 | 夕ご飯




簡単に盛り合わせにしました


タコライス風なごはんとカボチャの煮物

トマトとスナップインゲン
美味しいのでそのまま頂きます(^-^)v


スープは冷凍野菜のモロヘイヤとオクラをウェイパーで作ったスープに入れただけ


手抜きだけど野菜たっぷりな夕ごはん

もう、早々頂きますΨ(￣∇￣)Ψ



焼おにぎり

2015-04-06 06:56:29 | 朝ごはん
今朝の朝ごはんは焼きおき～(^-^)v

子供のリクエスト

味付けも焼き肉のたれにマヨネーズに
すき焼きのたれを、混ぜたもの


今日はオリーブオイルで焼きましたが


マーガリンやバター焼きしたものに味をつけると喜びます＼(^-^)／










付け合わせはウインナー

野菜なしo(T□T)o
なので、フルーツヨーグルトと
オレンジジュースで


頂きます～

今日も１日楽しく元気に過ごしましょう