赤ちゃんと栗

冷凍保存していた栗🌰…

 

季節外れですが、お菓子にしようと思います。

秋に作ると大人気の【栗きんとん】です。

 

もうすぐ1歳になるチビ孫の大好きな

卵ボーロも栗入りで作ろうと思います。

が、栗って木の実なので

やたら赤ちゃんに食べさせて良いものか？

 

銀杏を食べ過ぎて、病気になる人いますよね、

そうなっては美味しいボーロも毒です

下調べしてから作りましょう！

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赤ちゃんに与えて良いのは

生後9ヶ月〜11ヶ月からだそうです。

渋皮はきれいに取り除き

中の実だけ使って良いとのこと。

 

初めて食べらせるので

たくさん使わなければ良いのね…

【栗ボーロ】にするのは、問題なさそうです

 

とりあえず栗は蒸して、裏漉ししました。

 

後ほど…