ねぇ、ちょっときいて!           宇和島の一心です(^v^)♪

宇和城の元三の丸跡に建つ料理屋です
賄い料理や日々の出来事を綴ります

【きょうの料理】でおなじみの・・・

2022年07月02日 | 

 

ちょっと前のお話です・・・

 

 

 

5月の末に、取材を受けまして

料理研究家で【きょうの料理】でおなじみの

土井義晴先生がおいでになりました。

大将と写真を撮らせてもらえませんか?とお願いしたら

快く撮らせてくださいました。

 

【鯛めし】の取材だったのですが、

「とても美味しかったよ~」

と満足してもらったようなので、良かったです。

 

お料理の仕事では厳しい顔をされるのかもしれませんが

一心では、柔らかい口調でお話されて

”優しいお父さん”って感じの先生でした。

 

夫も若い頃から【きょうの料理】を購読していて

今でも毎月本が届いています。

本で、お顔はいつも拝見していたので

実際にお会いできて嬉しかったです

 

 

 

一心のHPです

http://www.issin-uwajima.sakura.ne.jp/

 

お魚ブログ…最近では賄いご飯日記

http://issin-oyamakara.sblo.jp/

 

私の手作りお菓子やお料理載せてます

https://blog.goo.ne.jp/kitchen-mama

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