汁めし

お弁当つくりおきの常連

いか人参の汁と舞茸の炊き込みご飯。

発酵寸前の人参とスルメのエキス満々の汁が

良い仕事しました。

実家でやってるのみたことないから

わたくしのいわゆるビンボー症癖飯。

でも美味いの。

ちなみに

お米を10回研ぐ

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ざるに開ける

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ジュリの散歩に行く

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土鍋で炊く、1合200ml

↓

沸騰したら混ぜて弱火で5分

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15分蒸らす

これが黄金パターン

最初と最後のお水は浄水器のやつ

炊飯器あんまし使わない系