Practice Makes Progress

~ナースえいや三十にして立つ~
アメリカでCNA→ICU RN→NP

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更新日:2022年01月19日

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現在のコンテンツはナースプラクティショナー(NP)としての勤務やアメリカ日常生活・子育てに関する事などが中心となっています。
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Outback Steakhouse(日本)

2009-04-18 13:05:38 | 【日本】グルメ
 

Hell's Kitchenという料理の技術を競うリアリティーショー(TV)があって
作っている料理の中にWellingtonというのが頻繁に出てくるのです
日本でもアメリカでもウェリントンという料理の名前すら聞いたことがなかったので
「いつか食べてみたいな~」と思ってたところ意外にもチャンスはすぐに到来
Outback SteakhouseでBeef Wellington(パイ包みステーキ)が食べられるとの
情報を入手したので早速行って参りました

日本名の通り牛肉がパイ生地の様な衣に包まれています。
でもパイのようにそんなにサクッとはしてないかな。
結構美味しかったですよ
期間限定で4/19までしかメニューにないのが残念です

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Ocean's Cafe

2009-04-01 17:04:10 | 【日本】グルメ


3週間位前にルミネエストのOcean's Cafeでランチをしました
多国籍料理のレストランで「エビとアボガドのサンドウィッチ」だったけかな?
そんな名前の料理を注文しました。
サンドウィッチという名前だけど完全にケサディーヤです
また訪れたくなる位美味しかったですよ
日本でケサディーヤを食べれる場所は少ないですからね~
そして、フレンチフライが半端なく美味しかったです
中はホクホク、外はカリカリに上手く揚げられていて
食べる手が止まりませんでした
機会があれば是非お試しあれ


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じゃがポックル

2009-03-23 11:06:21 | 【日本】グルメ


弟が北海道土産としてカルビー「じゃがポックル」を買ってきてくれました
北海道限定なのですが
と~っても美味しかったので何とかして買えないかと模索したものの
カルビーでは通販を取り扱っておらず断念
個人サイト等で通信販売はしているものの
価格が高く設定されているのと北海道からの送料が高くつくので止めました
全国で販売したら売れると思うんだけどなぁ...


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サロン・ド・テ・アンジェリーナ

2009-01-13 14:56:43 | 【日本】グルメ


先週末の朝に突然

 アンジェリーナのモンブランが食べたい

衝動に駆られたので銀座まで足を運びました
有名店なのでご存じの方も多いと思いますが
プランタン銀座の2階にあるカフェにて
えいやはモンブラン
まっちゃんはモンブラン・オ・ショコラ・リッシュ(上記写真)を
美味しく堪能

いつもの事ながらデミサイズのモンブランを食べるのに一苦労
と~っても美味しいのですが、と~っても甘いので
小休憩を入れながらでないと完食出来ないのです
デミサイズにさえも苦戦していますが
いつかオリジナルサイズに挑戦するのがささやかな夢であったりします

モンブラン・オ・ショコラ・リッシュは今回が初めてだったのですが
こちらもすごく美味しかったです
チョコレートパウダーの作用なのか、普通のモンブランよりも甘味が緩和され
口から喉へスムーズに入っていきます。
大変気に入ったので、持ち帰り用に2つほど購入しました
はまりそうな予感です


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やさい酒場

2008-11-02 17:06:00 | 【日本】グルメ


下北沢の居酒屋「やさい酒場」です。
夜は居酒屋さんですが、お昼は通常のランチ営業をしています。
ランチでは日替メニューが700円で楽しめ
お腹にもお財布にも優しくてお気に入りです
写真は五穀米、味噌汁、京野菜をふんだんに使ったプレートで
女性は喜ぶこと間違いなしな内容になってます


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Krispy Kreme

2008-10-21 15:01:22 | 【日本】グルメ
 
新宿のKrispy Kremeは相変わらず行列が出来ていますが
渋谷のKrispy Kremeは土日でも大して並ぶことなくドーナツが購入出来ます
並んでも5分程度かな...

渋谷店がオープンするまでは新宿店の長い行列に圧倒され
一度も食べたことがなかったのですが
渋谷店が出来てからは月に1回位のペースでドーナツを堪能しています

ただし
アメリカでKrispy Kremeを食べ過ぎて太った
と言っても過言ではないえいや&まっちゃんなので
なるべく買わないように心掛けています

オリジナル1個が160円というのも高いしね
(ちなみに2005年当時のアメリカ価格は1個$0.60)


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California Pizza Kitchen②

2008-09-13 20:18:54 | 【日本】グルメ






2007年12月時点では横浜と川崎にしか店舗がなかったのですが
数ヶ月前に東京ドーム(水道橋)にも店舗が出来たので行って参りました
今回もストロベリー・レモネード(写真上)をオーダーし
アペタイザーにタイ・クランチ・サラダ(写真中)、
ピザはトスターダ(写真下)にトッピングでチキンを追加。
どれも美味しく満足でした。レモネードは3杯も飲んじゃったし
ちなみに、今回もランチでお会計は4500円ナリ


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カステラ1番、電話は2番

2008-04-25 16:54:36 | 【日本】グルメ
横浜文明堂の極上金カステラが美味しかったので
どこで手に入るかとネット検索していたところ
衝撃事実が発覚





電話番号は本当に2番(下4桁が0002)だった





数店舗0002じゃない所もあるけど
CMで「電話は2番!」と宣伝しているだけあるなぁと思った出来事でした。


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California Pizza Kitchen

2007-12-03 22:02:30 | 【日本】グルメ




California Pizza Kitchen @ ラゾーナ川崎、行って参りました
土曜日のお昼時で待ち時間長いかな~と思ったけど
意外にすんなり入れました。
雰囲気もメニューもアメリカそのまんま。

お気に入りのストロベリー・レモネード
ロースト・ガーリック・チキンピザ(上)とカリフォルニア・クラブピザ(下)でいただき
たらふく食べましたよ~
間違いなく1lbは増えてるでしょう
味は文句なく美味しいけど、日本人用に少し薄味にしてるかな?
あとお値段は割高かも
ちなみにオーダーしたピザは1つ1,780~1,880円、
ドリンク込みで4,500円は気軽には食べに行けない金額だけど
また是非食べに行きたいです

ちなみに、ラゾーナ川崎はラスベガスのファッションショー・モールを
少し思い起こさせるような作りで、色々なお店が入ってて楽しかったです


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アメリカのレストラン

2007-11-30 15:06:12 | 【日本】グルメ
アメリカのレストランで日本進出している所はたくさんありますが
最近よく行くのは

El Torito(メキシカン)
Outback Steakhouse
T.G.I.Friday's
Quizno's(サンドウィッチ)

あたりかな。
お馴染みのマクドナルド、ウェンディーズや
Cold Stone Creamary、Krispy Kreamなどのスイーツ系はここでは除外ね。
そして本日、行きたいレストランを新たに発見しちゃいました!

California Pizza Kitchen
日本に上陸してるの知らなかった...
と言うか、話題に乗り遅れてますかね?
ラスベガスに行く度に毎回訪れていたレストランなので
早く行きたくてたまりません!
明日にでも行ったらレポートしま~す


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