アリさんの受粉もアリか？

 行者ニンニクも大きくなって、そろそろ旬の時期が終わりそうです。

例年、自家用の食べる分だけ収穫し、野放しで増えるに任せていましたが、

相当込み合ってきて窮屈そうです。

そこで少しずつ株や球根を植え直してみました。

一応、手をかけて栽培している風になっていますが、

肥料の与え方や日差しの具合などを、いろいろ試してみたいと思っています。

ついでに行者ニンニクの醤油づけを作ってみました。

三つの瓶に密封して冷蔵庫に保管します。

昨年の4月末に作ったものを、いまだに少しずついただいていますが、

時間がたつとまろやかな感じになってきます。

これで今年の行者ニンニクの収穫も終わりです。

※ミカンと焼き芋は私のおやつ(-_-;)

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ところで原木シイタケの方は、今年の気候のせいか、

冬眠？が長いようです。

このごろやっとポチポチと出てきました。

まあ、毎日すこしづつ食べる分が出てくれば良しとしましょう。

バターで焼いて醤油で食べるのが好きです。

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畑の方は、イモを植えてからイチゴの苗を5株植えてみましたが、

花が咲いたところに、早速アリさんたちがやってきています。

羽虫でなくてもアリが受粉してくれるのだろうか？

であれば寒さ除けのトンネルをかけておけばよいのだが・・疑問

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移動式トンネルの中の野菜（チンゲンサイ、小松菜、チマサンチェなど）は、

間引きしながら食卓へ。

黒いポットには大根が1本成長中

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家庭菜園で野菜やシイタケ栽培、渓流釣りでタンパク源確保、

季節の山菜収穫などで食糧自給率の向上を図る。

という大義名分のもとコスパの悪い山麓遊び中

まあ、体力、健康維持ということで・・・。