らーめん丸竈 2023年6月のお知らせ

🍥6月のおしらせ🍥

いつも丸竈店舗、店長ブログにお越し頂き、ありがとうございます🙇

今月上旬は臨時休業を頂きましたが、以降6月は通常通り、毎週木曜日が定休日となります。

 

■重要なお知らせ■

今月は6/7(水)より、清湯スープが、なななんと！

食べたことありますか？

「シマアジ煮干らーめん」を提供させて頂きます！

6月末で終了予定です。

 

「アジ煮干」というと、ごく普通に思いますよね。

でも「シマアジ」は高級魚でございまして、煮干はさらに希少なんです。

それで出汁をとったら、甘みが強く、上質なスープになりました。

味覚が敏感な方に食べて頂きたい、一期一会のスープです！

(ても好みありますよね。ちょっと大袈裟だったらごめんなさい🙇)

 

早めの予告ですが7月は、sns映えしそうな、それでいて懐かしさと

丸竈のスープの研究成果のわかるような、らーめんを出します！

現在75％くらいの完成度ですので、月末迄に120%に仕上げるべく、

頑張りますので、引き続きどうか応援の程、何卒宜しくお願い致します🙇

これからも皆様の幸福度がUP!するような、そんならーめん屋を

目標として精進してしていきたいと思ってます✨