穏やかな日曜日

昨日は良い天気で、からっとしていて気持ちのいい１日でしたね。


１日お休みだったので、午前中は掃除に洗濯に、家のことを済ませて、昼過ぎにスーパーに買い物に行きました。


ここ最近、２ヶ月くらい、ほとんどご飯を作っていなかったのですが、久しぶりに大量にご飯を作りました。





まずは下ごしらえから。






7人分。



何が出来るでしょうか？
時間をかけて、丁寧に調理するよう心掛けてみました！





メニューは、

合鴨とキノコのサラダ、チーズフォンデュの野菜とウインナー、たたききゅうり、生ハムとクリームチーズと貝割れを巻いたもの。


と、




唐揚げ


です。


3時間くらいかけて、ゆったりと準備。

時間をかけて料理すると、なんか美味しそうになりました！


いつもの私の大皿一品料理とはだいぶ違いますね！


家もきれいになったし、気持ちもリセット出来ました。


また今週も始まります！