今日は暖かを越して、暑いくらいの一日でしたね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/dc/1cc38fe6e8b8512e5864ed34420caebd.jpg?1588424113)
豚肩ロースのブロックをGET!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/49/febfb8511f4fed8dec4cbb0d67b5bf3a.jpg?1588424176)
半分に切ってタコ糸で縛ります!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/d8/18b6db83e5cdcf2e347f6a5e2f2db79b.jpg?1588424263)
フライパンで焼き色が付くまでこんがり焼きます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/26/963724818d8417f3b590403c0058eacf.jpg?1588424325)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/db/8787af0060a75edeb9a173f47c2cbd7c.jpg?1588424326)
味付けしたタレの中に投入!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/c1/0d6fa24dff1d59a1c29579588e019183.jpg?1588424372)
圧力鍋で20分ほど煮たらこんな感じに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/14/3fb1a9c3d1a8681c8b5d2f706c0a456a.jpg?1588424420)
蓋をあけてタレを煮詰めたら、完成です!
私たちは昼過ぎから教室で練習しました。
窓を開けていると、汗をかいた首筋に風がとても心地よくて、外出自粛で憂鬱だった気持ちもどこかぶっ飛んでしまいました!
さて、
最近はほとんど外食もせず家でご飯を作っています。
時間があるのでちょっと凝ったお料理もしてますよ。
この前はチャーシューを作ってみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/dc/1cc38fe6e8b8512e5864ed34420caebd.jpg?1588424113)
豚肩ロースのブロックをGET!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0a/49/febfb8511f4fed8dec4cbb0d67b5bf3a.jpg?1588424176)
半分に切ってタコ糸で縛ります!
(縛り方は知らなかったので、YouTubeで見よう見まね)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7c/d8/18b6db83e5cdcf2e347f6a5e2f2db79b.jpg?1588424263)
フライパンで焼き色が付くまでこんがり焼きます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/65/26/963724818d8417f3b590403c0058eacf.jpg?1588424325)
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味付けしたタレの中に投入!
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/c1/0d6fa24dff1d59a1c29579588e019183.jpg?1588424372)
圧力鍋で20分ほど煮たらこんな感じに。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0d/14/3fb1a9c3d1a8681c8b5d2f706c0a456a.jpg?1588424420)
蓋をあけてタレを煮詰めたら、完成です!
なんかそれっぽい感じになりました。
味はというと
とっても美味しく出来ました!!!
このレシピを参考にしましたよー🎵
いつもなら時短レシピの方を良く検索するのですが、こういう時だからこそ、時間のかかるものを作るのもなかなか楽しいですね。
また上手く出来たら載せよー!