今年のサツマイモ

11月の中ごろ収穫したサツマイモです。
2本だけ挿した、「ネオはるか」という品種。「金時芋」より甘いです。


干し芋用の「人参芋」という品種。ちょっと小ぶり。


昔ながらの「金時芋」という品種。。


いつもは、焼き芋にするんだけど、手っ取り早いので、フライドポテトにしました。じゃが芋じゃなくって、サツマイモです。

あまり食べない息子が、食べやすいと言って、かなりたべてくれました。
今年はこの、サツマイモ、フライドポテトで、消費しましょうかね。