5月の初めに植えた、ナスとピーマン。
毎年風でナスの木が傾くので、今年は頑丈に添え木、と杭木で、縛り付けました。
そのせいか、どんどん大きく上に伸びました。
ナスは「千両」と、「庄屋長なす」という品種。、千両の実がたくさんつき始めました。
ピーマンは、「京みどり」と、「伏見甘長トウガラシ」という品種。
伏見甘長はこんな感じ。
今日の収穫。
庄屋長なすは、もう少し長くなりますが、千両とは、ずいぶん長さは違います。
今日の1品、麻婆ナスです。とれたて茄子は、ジューシーな感じ。
毎年風でナスの木が傾くので、今年は頑丈に添え木、と杭木で、縛り付けました。
そのせいか、どんどん大きく上に伸びました。
ナスは「千両」と、「庄屋長なす」という品種。、千両の実がたくさんつき始めました。
ピーマンは、「京みどり」と、「伏見甘長トウガラシ」という品種。
伏見甘長はこんな感じ。
今日の収穫。
庄屋長なすは、もう少し長くなりますが、千両とは、ずいぶん長さは違います。
今日の1品、麻婆ナスです。とれたて茄子は、ジューシーな感じ。