びわ

知り合いから、枇杷をたくさんもらいました。
食べ残しそうだったので、コンポートとやらを初めて作ってみました。
まず、皮むき。


あと全部、種を出して、家にあった砂糖、ザラメや、キビ砂糖を入れ、小鍋でグツグツ。


粗熱が取れてから冷蔵庫に入れます。


柔らかくて、甘いので、食後のゼザートに。


意外とジジに好評、思ったより早くなくなりそう、（びわのコンポート）作って良かったです。