冬野菜

今日、畑に行って自家用野菜を、調達して来ました。

ブロッコリーは、まだ蕾が小さいので収穫できません。
早生品種の「ハイツ」も少し植えればよかったかな。

白菜だけは、これから収穫できるので、ジャンジャン食べないと。
フライパンに山盛りの白菜。

でも熱を通すと、量が減って、たくさん食べれます。

旬の野菜を、たっぷり食べましょう。