節分

今年も、もう、この時期が来ました。
節分、恵方巻、買うと結構なお値段。
自分が巻き寿司、好きなので、やっぱり、作ってしまいました。
ジャーン　太巻き８本

中には、お馴染みメジロ（アナゴの小ぶりなもの）、人参（へきなん美人）は欠かせません。切るとこんな感じ。

これで、土日は、巻きずし三昧、おいし～い