今年は、「金時」と「紅はるか」の芋を栽培して、10月の下旬に掘りました。
金時芋は、ほくほく系なので、焼き芋用に、
紅はるかは、ねっとり系で、干し芋（この品種が良いと聞いたので）用に、
そして、昨年同様、ベランダの隅に、干しました。
今日で2日目、まだ早いけど第2弾を作りたいので、晩には、回収、別のところでもう少し干すつもりです。
まだ早いけど、ちょっと、つまみ食いしてみました。
甘～い！
この調子で、第2弾を作りたいと思います。雨が降りませんように。
金時芋は、ほくほく系なので、焼き芋用に、
紅はるかは、ねっとり系で、干し芋（この品種が良いと聞いたので）用に、
そして、昨年同様、ベランダの隅に、干しました。
今日で2日目、まだ早いけど第2弾を作りたいので、晩には、回収、別のところでもう少し干すつもりです。
まだ早いけど、ちょっと、つまみ食いしてみました。
甘～い！
この調子で、第2弾を作りたいと思います。雨が降りませんように。
子供のころは、母が、良く作ってくれたものです。
出来上がる前に食べて、叱られたりもしましたね。
諦念おじさん
やはりこの芋は、干し芋に適してると思えます。
良く干して、ぼちぼち食べたいと思います。