遠くの畑に「玉レタスとリーフレタス」二列で16株植える
暑さ対策と大雨対策を兼ねて不織布のトンネルを掛ける
遠くの畑に「秋に収獲」する「キュウリ」の苗7株定植する
今年は異常な高温続きで いくつかの野菜苗が育ってくれない
2回目に蒔いた苗は 実が付かずに枯れてしまう 3回目は???
今年初めて「モロヘイヤ」を採る ハサミで茎の先端を切って取る
大ざる二杯を塩を入れて軽く茹で 水洗いし包丁で叩いて作る
山葵醤油で美味しく頂く
タッパーに入れて 冷蔵庫で4日程持つ 冷たくて美味