マサミのいろいろ

知らない世界への挑戦

サニーレタ移植

2023年05月01日 | 野菜

   セルトレイから2号ポットに移植する 11株出来た 夜間は室内の温室に

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昨日の畑 ピーマン・ししとう・伏見甘長を定植

2023年04月29日 | 野菜

   遠くの畑 先に耕運機で耕してあった所に畝を作り 3種6株植える

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今日の収獲 ワケギ‣ニンニク・ニンジン

2023年04月26日 | 野菜

   分葱は 冷凍庫で常備しているイカと合わせて晩酌に一品「ヌタ」を作る

   先日の強風で倒れたニンニクを2本収穫 未熟で実の皮が3枚余分に剥けた 

   アルミホイルに乗せて塩胡椒で焼いて 晩酌の二品目に  

    ニンジンの抜きな 明日の一品で天ぷらのかき揚げで

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タマネギ収穫(早生)

2023年04月24日 | 野菜

   今年の早生の玉ネギ 成長が遅く苗が倒れてしまう 止む無く収穫する

   玉が小さく 根っこに「カビ」が着きだし始めていた 綺麗に取り除く

  茎が枯れていない株は吊るし干しするため 茎を付けて収穫 日陰に吊るす

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収獲した「ビーツ」で「ボルシチ」を作る

2023年04月23日 | 野菜

  昨日収穫した「ビーツ(血液を食べる野菜)」でボルシチを作る

  ウクライナの支援の意味を込めて美味しく頂く ロシアの撤退を

  中身は「大玉ビーツ2個と葉っぱ沢山・メークイン・糸コン・キャベツ・豚肉」

  大きな鍋に沢山作る  

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トマト・キュウリ・ナス・スイカ定植

2023年04月20日 | 野菜

   トマト 大玉・中玉・ミニ 合わせて9株定植

   今年は冬に蒔く種の「発芽温度調整器」が故障して種蒔出来ず苗を購入

   大きな苗は風で倒れない様に紐で縛って防風対策

   キュウリは購入苗3本 自苗5本の8本定植

   苗の誘引対策で「キュウリネット」を張る

   ナスは3株定植

   スイカ 接ぎ木苗1株購入 空中栽培予定の定植

 

 

 

 

 

 

 

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お豆「スナップ・キヌサヤ」今日の収獲で終り

2023年04月19日 | 野菜

  スナップエンドウ茎が枯れて終わる

  キヌサヤは薄い実が太り エンドウ豆に

  残りの「実エンドウ」たくさん実が付いて 太く大きく成って来た

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ニンニクの芽たくさん収穫

2023年04月18日 | 野菜

   遠くの畑で100本近くのニンニクの苗 新芽がたくさん出て来た

   栽培して居ない仲間二人に各25本おすそ分けする 

   持ち帰った家で「芽と茎」を5cmに切り分けて速冷凍保存する

   冷凍庫に入れて急速冷凍する

 

 

 

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花の種6種類を蒔く

2023年04月15日 | 野菜

  夏から秋に咲く花の種をセルトレイに1粒から3粒蒔く

  エキナセア・おしろい花・松葉牡丹・百日草・久留米けいとう・リアトリス

  セルトレイに大きな種は1粒 小さな種は楊枝の先に付けて蒔く5粒 平均3粒

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今日の収獲「新タマネギ」

2023年04月12日 | 野菜

   早生の玉ネギ 大きく成って今日6玉収穫する 晩酌の一品で「生」で頂く

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ダイコン綺麗に発芽した

2023年04月11日 | 野菜

 3月30日種蒔した2種類22株の大根 13日目綺麗に発芽した

  抜き菜の楽しみで一ヶ所3~4粒種蒔ほとんど発芽した 今月末には採れそう

 

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キャベツとハクサイ定植

2023年04月10日 | 野菜

   近くの畑 耕してあった所に キャベツ7株 白菜7株を植える

   天敵対策で(モンシロチョウ「青虫」)防虫ネットのトンネル張り

   キャベツは 今 遠くの畑で収獲中 残り4株

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マツバギクたくさん開いた

2023年04月09日 | 野菜

  10年位前から咲き続けているマツバギク 昨年から挿し芽で増やす

  この空中栽培している花から 挿し芽を採り 10株余り増やす予定

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白菜定植

2023年03月30日 | 野菜

   昨日トマト5株定植した畝の残り半分に「ハクサイ4株」を定植

   寒さ対策で二つ折りした防虫ネットを掛ける

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ズッキー二とカボチャも大きく成って来た

2023年03月29日 | 野菜

  近くの畑 ズッキーニ3株 カボチャ5株 こちらも成長中 今日トンネル終了

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