セルトレイから2号ポットに移植する 11株出来た 夜間は室内の温室に
分葱は 冷凍庫で常備しているイカと合わせて晩酌に一品「ヌタ」を作る
先日の強風で倒れたニンニクを2本収穫 未熟で実の皮が3枚余分に剥けた
アルミホイルに乗せて塩胡椒で焼いて 晩酌の二品目に
ニンジンの抜きな 明日の一品で天ぷらのかき揚げで
今年の早生の玉ネギ 成長が遅く苗が倒れてしまう 止む無く収穫する
玉が小さく 根っこに「カビ」が着きだし始めていた 綺麗に取り除く
茎が枯れていない株は吊るし干しするため 茎を付けて収穫 日陰に吊るす
昨日収穫した「ビーツ(血液を食べる野菜)」でボルシチを作る
ウクライナの支援の意味を込めて美味しく頂く ロシアの撤退を
中身は「大玉ビーツ2個と葉っぱ沢山・メークイン・糸コン・キャベツ・豚肉」
大きな鍋に沢山作る
トマト 大玉・中玉・ミニ 合わせて9株定植
今年は冬に蒔く種の「発芽温度調整器」が故障して種蒔出来ず苗を購入
大きな苗は風で倒れない様に紐で縛って防風対策
キュウリは購入苗3本 自苗5本の8本定植
苗の誘引対策で「キュウリネット」を張る
ナスは3株定植
スイカ 接ぎ木苗1株購入 空中栽培予定の定植
スナップエンドウ茎が枯れて終わる
キヌサヤは薄い実が太り エンドウ豆に
残りの「実エンドウ」たくさん実が付いて 太く大きく成って来た
遠くの畑で100本近くのニンニクの苗 新芽がたくさん出て来た
栽培して居ない仲間二人に各25本おすそ分けする
持ち帰った家で「芽と茎」を5cmに切り分けて速冷凍保存する
冷凍庫に入れて急速冷凍する
夏から秋に咲く花の種をセルトレイに1粒から3粒蒔く
エキナセア・おしろい花・松葉牡丹・百日草・久留米けいとう・リアトリス
セルトレイに大きな種は1粒 小さな種は楊枝の先に付けて蒔く5粒 平均3粒
近くの畑 耕してあった所に キャベツ7株 白菜7株を植える
天敵対策で(モンシロチョウ「青虫」)防虫ネットのトンネル張り
キャベツは 今 遠くの畑で収獲中 残り4株