ソラマメの夜なべ仕事

　　収穫前の「ソラマメ」の畝の様子　カブが黄色くなっている



　　収穫した豆の鞘　青森のリンゴの発泡スチロール箱が一杯



　　切込みを入れる時　数を数える　５２５個　良く頑張った



　　３％の塩で茹でる　量が多いのでザル４個に分けて「団扇」で冷ます

　　冷めてからジップロックに入れて急速冷凍で終了　４時間余りの夜なべ仕事



　　残飯は４０リットルの袋に鞘が一杯に

ササゲ・トーガン・ヘチマ・ひょうたん種を蒔く

　　昨年も種蒔し収穫できたササゲとトーガン３号ポットに種を蒔く

　　一度育てて見たくて初めて種蒔する　糸瓜と瓢箪３号ポット２個に２粒埋める

レタス５種類種蒔

　　今収穫中の「レタス」昨日セルトレイに種を蒔く

　　サニーレタス２種類　玉レタス３種類　玉が大きくならないかも？？

白菜収穫

　　昨年に続いて今年も大変良く出来ました　

　　１２株全て太り美味しく頂く　無尽の仲間にもお土産に進呈　残り２株

　　同じ苗　畑の仲間３人に進呈　２人は失敗　一人は大きく出来て収穫中

収穫 イチゴ・玉レタス・ニンニク

　　遠くの畑のイチゴ大小１０個余り　レタス１個残り２個



　　ニンニク大中小の苗の試し堀　実はしっかりしている（昨年は玉が太らず失敗）

雑草取り始める

　　土手の斜面　メインの「皇帝ダリア」新芽が伸びだして来た

　　新芽が背丈の大きな雑草に隠れて日が当たらない所が多い



　　下に下りる階段も雑草に占領されて階段が見えない　何とか刈り取る

　　階段の最下段の咲き　細い皇帝ダリアの新芽が出ている

落花生定植

　　今朝は5時過ぎから早朝作業　大玉の落花生の苗を植える

　　５０センチの株間で４株　畝は空いている所があるが豆の連作避け

　　残り一株になった「カリフラー」を残して苦しい畝作りで定植

ワケギの球根

　　昨日収穫した「ワケギの球根」食べるための仕上げ　皮むきが大変

　　１時間余りかかって　綺麗にむく　半分の量に　辛し酢味噌で頂く

ジャガイモ収穫

　　今年初めて植えた「赤い芋（ノーザンルビー）」試し掘り

　　少し掘ると下が「モグラ」の穴が四方に広がり畝全体が穴の上

　　芋が大きくなっておらず個数も少なく残念６株収穫

　　

朝食の一品

　　昨日収穫したブロッコリーとスナップエンドウ　

　　２つとも収穫終了　スープで美味しく頂く

今朝の収穫 ５種類

　　白菜・ミブナ・カリフラワー・赤タマネギ（隣の畑から頂く）・ワケギ（球根）

ゴデチャ 白色開花

　　赤い色に続いて「白」の花が開きだした　白色を見るのは初めて

コシアブラ頂く

　　山菜の逸品「酒屋の娘（コシアブラ）」を堀ちゃんからたくさん頂く



　　　　天ぷら最高

イチゴとミブナとホーレンソーに玉レタス収穫

　　一昨日も収穫した「イチゴ」今日も大小たくさん収穫

　　ミブナ１株収穫　春は足が速いので株ごと収穫

　　種蒔が遅く　大きくなる前に「抽搭」蕾が出始めた　欲張りすぎました

　　玉レタス大きく成長して　甘く大成功残り４株　また種蒔しようかな

グミの実大きくなって来た

　　遠くの畑の「グミ」の木　実が大きくなって来た　あと少しの辛抱

　　家の１２号鉢の木　花はたくさん咲き「ジベラリン」掛けたが今年も全て落果