マサミのいろいろ

知らない世界への挑戦

近くの畑 ジャガイモ発芽始まる

2021年03月15日 | 野菜

  3月11日種蒔した「ジャガイモ」今日発芽確認 半分近くの発芽

  黒マルチを少し破り芽を出す 芽を出さないと芽が焼けてしまう

 

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今日の野菜「畑の温室」成長した定植出来る苗4種

2021年03月14日 | 

   畑の温室 定植出来る苗に成長した 4種類の野菜苗

    ブロッコリー(ハイツSP)とカリフラワー(新雪萩)

    玉レタス(シスコ) 小玉スイカ(ピノガール)20株余り

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今日の収穫[サニーレタス・ブロッコリー・早生タマネギ」

2021年03月14日 | 

   終わりに近ずいて居る🥬ブロッコリーサニーレタス 採れだした極早生玉葱

   今日の晩酌の一品「野菜三昧」に成りそー

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今日の一品

2021年03月13日 | たべもの

  今日の晩酌 収穫した旬の「ワケギ」いかを入れて「ヌタ」に

  もう一品は忘れてた1日賞味期限切れのハム フライパンで焼いて

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「私の夕食(飲む輸血)」メインデッシュ(焼酎ビーツ割り)

2021年03月12日 | たべもの

  今日収穫した「ビーツ」ボルシチや・生で食べたり・漬物にしたり色々作る

  今日はいつもの25℃レモンで割っているけど今日はおろして入れて真っ赤に

 

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近くの畑 今日植えてある野菜 何種類あるかな

2021年03月12日 | 野菜

  タマネギ(晩生)300株余り ニンニク200株余り 草取りと追肥

  今日500株余り 最後の追肥(化成肥料888)をマルチの穴に蒔く

   3列目の玉葱 黒マルチが無く成ったので15株マルチなしで少し小さい

   大玉ニンニク 隣から頂いた6株小さい株 玉は見えないが大きく成って居る

   隣の普通のニンニクより苗が凄く小さい 普通の方はこれから玉が肥大する

  ビーツ 残り10株余り 今日2株(丸でなく根長の方)収穫

   エシャレット 12株 そろそろ採れるかな

   大根 残り4株 今日1株収穫 先日「薹」が出た大根「8割」を処分

  今日収穫した1本いつもの半分の大きさ「20cm」

  昨日も採ったけど一夜漬けで美味しかった 昨日は15cmでした

  終わりは「ミブナとサンチュ」何れも薹が出て来て 明日雨でなければ抜いて処分

 

  

    

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サツマイモ「苗」作り

2021年03月11日 | 種蒔き

  昨年より半月早い苗作り 48度のお湯に40分漬ける「種イモ」

  今年は2種類「安納芋2本と紅まさり」近くの畑の温室に植える

  発泡スチロールに湯を入れ 温度計で48度を見ながら蓋をして

 

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今日の収穫⑥キャベツ

2021年03月11日 | 野菜

  昨年秋に種蒔したキャベツ 最後の一個収穫 次の種が温室の中で成長中

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今日の収穫⑤ホーレンソー

2021年03月11日 | 野菜

  遠くの畑の1月15日種蒔した「ホーレンソー」トンネルを掛けて

  2種類のホーレンソー何れも大きく成長 まだ暫く収穫出来る

  気温が高く成って来たので日中はトンネルを開けている

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今日の収穫④タマネギ

2021年03月11日 | 野菜

  遠くの畑の「極早生玉葱」今日大きなもの1個収穫 晩酌の一品で

  薄くスライスして 山葵ポン酢で 二つの辛さが最高

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今日の収穫③分葱(ワケギ)

2021年03月11日 | 野菜

  昨年「ワケギとエシャレット」間違えて定植したワケギ4ヶ所2ヶ所剪定収穫

  4ヶ所あったワケギ 2ヶ所今日で収穫して終わりに 明日「イカヌタ」作る

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今日の収穫②ブロッコリー

2021年03月11日 | 野菜

  本体の収穫は終了 今把「脇芽」収穫中 暖かく成り成長が早い

    あと2~3回収穫したら 脇芽も成長し過ぎになる

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今日の収穫①ベローナ

2021年03月11日 | 野菜

  2個収穫 1個は薹が出て来た イタリア野菜ベローナ(紫キャベツ・???)

  今年秋初めて種蒔 明日焼きそばに入れて一品を作る

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薹が出て来た「葉ボタン」

2021年03月10日 | 

   きれいな色の葉ボタン「超花蕾」が出て来た 食用では薹が出るとダメ

   葉ボタンは超花蕾を咲かせて楽しむ

 

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12月収穫予定の「タマネギ」種蒔

2021年03月10日 | 種蒔き

   冬に収穫する玉葱「シャルム」 プランターに種を筋蒔きで蒔く

   60cmプランター2個に各2列で 80株分の収穫予定

 種蒔した上に防寒対策で「籾殻と不織布」かける 夜間はこの上をトンネルにする

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