味舌工房日記

大阪府高槻市の山で陶芸しています

さんま

2015-10-11 20:58:00 | 日記
すだちをいただきました。


さんまが食べたくなり、さんま買いました

スーパーじゃなく松阪屋で買ったので、少し高め

どうせ食べるのだから、
おいしく食べたいので

炭をおこして焼くことにしました

煙がすごい、油が落ちて火が舞い上がる
それだけ油がのっている証拠

そろそろ焼き上がり


すだちをかけて食べました
おいしかったmeromero2
今年始めてのさんまでした