白いたい焼き

たいやき工房「白家」 白いたい焼き 140円

広島では最近ちょっとしたたい焼きブーム。 変わったたい焼きをウリにする店の新規開店が相次いでいる。
駅ビル地下のこの店も開店以来行列が続いていて、なかなか買えなかったが さっき前を通ったら誰も並んでいなかったので試しにひとつ購入。

モチッとした皮の食感が新感覚。アンは甘過ぎ。好みに合わない。