おからけーき！！

作っちゃいました

『おからケーキ』


昨日の夜に思い立って作ったんですが、
一日置いた方が食感が変わっていておいしいです。

出来てスグは、水分が多い感じだったんですが
それがなくなっていて、しっかりした生地になってます


レシピは…　　　生おから　２５０g

　　　　　　　　　　　　たまご　　　　４個

　　　　　　　　　　　　牛乳　　　　６０cc

　　　　　　　　　　　　砂糖　　　　　３０g

　　　　　　　　　　　　ココア　　　　 大２

　　　　　　
生おからを使ったので、初めに何度か電子レンジでチーンして
水分を飛ばしました

おからにココアを混ぜておきます

たまごと砂糖をボールに入れ泡だて器でガーっと泡立てて、
牛乳を入れて更にガーっとまぜてね

たまご液にココアを混ぜたおからを入れて混ぜ、
ケーキ型に入れ１８０度のオーブンで３０分焼きます


簡単でしょ～～