10月21日のお弁当

10月21日のお弁当

メニュー

鶏ももの唐揚げ、ミョウガの甘酢漬け、玉子焼き、飾り切りリンゴ、ほうれん草の煮びたし

カニカマ、生姜の梅酢漬け、小梅、昆布の佃煮

以上です

　　　今回ほうれん草の煮びたしは、生のまま適当な長さに切り一回分づつ小分けにして

　　　ポリ袋に入れ冷凍しておきます。めんつゆでだしを作り鍋に入れて沸騰したら

　　　冷凍しておいたポリ袋のなかに入れ味をつけそのまま冷まします。

　　　弁当にいいですよ彩りにもなります。　ぜひ試してみてください。