めぐみのぶろぐ

釣り番組の収録の様子やその魚の調理方法を!とスタートしたブログです。三日坊主な私ですが10年目に突入しました!!

愛情たっぷりレタス

2016-05-07 05:57:15 | Weblog
昨日のロケ先は
岩沼市にあるレタス畑。




生産者さんから聞いた耳寄り情報!


スーパーなどでたくさんレタスが並んでいる場合。

レタスは軽いものを
選んだほうが葉が柔らかくて美味しいそう。


柔らかい葉でありながら
シャキッとした歯触り。

レタス以外の野菜でそれを味わうことができるもの…

…うーん。。


思いつかない


朝2時に起きて
唯一無二の野菜
レタスを愛情たっぷり込めて作っている
生産者さん。


高橋さん!
ありがとうございました。


レタスしゃぶしゃぶや
レタスをラーメンにトッピング!


他の味を邪魔しないレタス。

サラダだけでなく
もっとたくさんレタスレシピのレパートリーを増やしていこう!っと。


レタス畑で、記念撮影。
真っ直ぐ立っているつもりでも。。

なんか傾いてみえる。


畑の傾斜や角度。
立ち位置やカメラのアングルによってですが、


「目の錯覚を利用した
トリックアートみたいだね~」と。


生産者さんと、
番組ディレクター






そしてカメラマンも(^^)





この
めぐみ野レタスの放送は
毎週土曜21時54分~(ミヤギテレビ)
で放送の
「発見!コープにスコープ」で