めぐみのぶろぐ

釣り番組の収録の様子やその魚の調理方法を!とスタートしたブログです。三日坊主な私ですが10年目に突入しました!!

真っ赤っか

2017-07-11 19:13:25 | Weblog
できたー!




赤しそドリンク


友達に教えてもらった
赤しそを使ったドリンク


私も作ってみたいな〜〜

と思ったもののなかなかゲットできなかった赤しそ


近くのスーパーで発見しました!





赤しそを煮て、色を出したところで
砂糖を投入


濾した後にレモン汁か酢を入れると

あーら不思議

綺麗な赤色に



酢を入れたので、さっぱりと飲み口もいい

ソーダ割りもいいな



しその香りがなんとも言えない

レシピを教えてくれた
よっしー&まみちゃん
ありがとう

めちゃくちゃ美味しい



飲みながら夕飯の準備をしていて
ふと目に入ってきた
使用済みのしその葉達。




(煮出した しその葉
何かに使えないものか。。。)


煮出した赤しそを
葉だけ細かく刻んで、


カリカリ梅とひじきを混ぜて


炒めて炒めて。。






「ゆかり」ならぬ、

しっとりしそwith
ひじき梅ふりかけ




を作ってみました



さっぱりしていて
ご飯が進むわ




さらに、今朝、ご近所ちえちゃんからもらったこれ!





クローブ。






ジンジャーシロップができるらしい


これまた美味しい


自分でも作ってみよう!!


ハワイ級?!

2017-07-11 10:00:25 | Weblog
夏らしいゼリー





夏は
どうしてこうも
ハイビスカス🌺やプルメリアに惹かれるんだろ…✩



最近仲間入りしたプルメリアの鉢植えからは、まだ花芽は出ないけど











次々と花を咲かせるハイビスカス


フチがある花びらで
珍しい形のハイビスカスなんです



娘が帰ってくると
モアナと伝説の海のDVD鑑賞📀


車の中でもモアナのサントラCDのリピートリピート…🏝



そんな状態とこの暑さで
頭の中は常夏の島ばかり考えてます




車にも…
ちょっとだけハワイテイストの
ステッカーを貼ったり




(ちょっとだけね…笑)←友達に貼りすぎ注意!ってとめられました







ミラーの下には
ALOHA



ダッシュボードの上には





ハワイ感たっぷりです




でも、何が一番って。。

車のエアコンが壊れて、
暑さもハワイ級



暑い



暑すぎるよ〜〜


今日はこれから幼稚園の学期末懇談会

風を感じながらオープンカーで行ってきます🚗