Morning Brush
(#datefm7:30.-11:00)
をお聴きいただいた皆さん。
今日もありがとうございました✨
▶︎9時〜
先日行ってきた
MEGA★ROCKS2022
のライブレポ🎤
今回初参戦だった私。
こんなに楽しいライブイベントだったなんて!
また来年も楽しみです!
…………
毎週火曜日は
ライフリサーチ。
▶︎9時15分頃〜
第一火曜日は東北学院大学の柳井先生の時間です。
今日は来年春にできる
五橋キャンパスについて
大西学長にも話を伺いました。
新しいキャンパスで
新しい出会いや学びがたくさん生まれるでしょうね!
そして今日は月一のラーメンめぐみ堂オープンの日🍜
今日ご紹介したお店は
若林区若林にある
仙台ラーメン味噌三礎の
「まろやか濃厚白味噌ラーメン」
煮卵をトッピングした白味噌。
ふんわり柚子の香りが優しく広がります。
辛味噌は生姜の香りが食欲をそそる!
とってもコクのあるポタージュ風のスープでした。
ポタージュ?そうなんです。
こちらのラーメンのスープは、「ポタージュ」をイメージして作られています。
クリーミーでもう完全に洋風って言うイメージがありますけど…
これが、濃厚でありながらも決して重くなくて、
味噌本来の味とまろやかさを存分に味わうことができるラーメン🍜
洋風テイストラーメンに取り入れるってところが、フランス料理のシェフだからこそできる技!
若林区若林1丁目。
地下鉄南北線長町一丁目駅から徒歩8分。
仙台ラーメン味噌三礎の
濃厚白味噌ラーメンを是非召し上がってみてください✨