北陸の悠久を刻む 亀井恵のBossa Marimbaブログ♪
北陸-Bossa Marimba
美味しい♪
こんばんは🌙
さむーーーーーい!
こんなときはあたたかいところで
晩酌中ー。
今日も1日お疲れさまでした(*´꒳`*)
石川の醤油は甘いみたいですね。
うまれたときから当たり前に口にしていたので、意識をしたことがなかった。
確かに県外で醤油を食べとき、
「しょっぱ(゜∇︎。)!!!」って、なったなぁ。
石川で歴史ある
『大野醤油』
そのお醤油とチーズがコラボ
「お酒、好きでしょ」っと頂いたのですが半信半疑…合うのか(´º∀︎º`)
合うよ!すごく合う!!
今まで受け継いできた伝統と新しいことを取り入れる勇気。素晴らしいよね。
今宵は素敵な日でした✨
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今日の発見♪vol.32
頂いたチーズを朝ごはんに(*´꒳`*)
右のチーズは
『酒粕』のチーズ。
左のチーズは
石川県で有名な
『大野醤油』を使った醤油のチーズ。
私は醤油チーズが好みだな✨
味がすごくまろやか!
もちろん酒粕も美味しい♪醤油チーズとは逆で塩がきいていてお酒が進みそう…笑
朝からワイン飲みたい…。
でも夜まで我慢しましょ
今日も元気にいってきまーす
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