もう1人の私👨‍🍳

音楽活動をしている傍ら、

普段は調理師として飲食店で働いています！

この自由人を雇って頂いて、

本当に日々感謝、感謝なのです😭

そしてこの時期が北陸にやってきて、

普段の仕込みも増えるという

嬉しいやら、大変やら。笑

先日も120杯の香箱蟹を丁寧に、

仕込みをさせて頂きました🙇⤵︎

美人さんでございます♡

『外食』という文化。

その価値は人それぞれで違います。

私が心打たれていることは、

【美味しくて当たり前】

次の段階がどれだけの

サービスやホスピタリティがあるのか。

これは音楽にも当てはまること。

【上手くて当たり前】

さぁ、次の段階は。

それが大きな分かれ道だと思います✨

音楽家であることも、

料理人としてあることも、

私です。

２足のわらじだなんて、

という意見もあるけど、

その2つがあるから

私の生きる糧にもなっています。

まずは、この環境で自分らしく生きていけることに感謝しかありません！

ちょっと言葉にしたくて、

ブログに書いてみました|˙꒳˙)

美味しいものがこれからどんどん溢れてくる北陸の季節！

毎日、曇天だけどそれも北陸♡

私の音楽もこれからより旬を迎えられように頑張っていきます( ｰ̀֊ｰ́)و♡