音戸のかき祭りに行ってきました
音戸大橋です
この日は天気が良く、青い空にカラフルな大漁旗が綺麗でした
牡蛎のバター焼きが美味しかったです
味付けは醤油、バターにガーリックで炒めただけのシンプルな料理です
５個入りで300円
値段も安価で初めての味でにんにく味が美味しかったです
これなら家でも作れそうです
他にもサザエの磯焼き、帆立貝など販売しておりました
かき雑炊、殻付き牡蛎も無料で配っており、どれも美味しかったです＼(＾▽＾)／
帰りにはカキ１ｋｇ 2000円のお土産を買って帰りました
めぐみ園近くの牡蛎屋さんの
ほぼ半値
帰って牡蛎フライにしましたが、味も美味しく満足できました