先日の事
27年も博多に通っていて
初めてすっぽん専門店に行きました・・・
魚でもなく肉でもなくということだったので
”すっぽん前田”というお店
”付きだしはカモ、子持ちコブ、ソラマメ、タケノコ、マナカツオ”
”天然トラフグテッサ”
”すっぽん内臓刺身ポン酢和え”
”すっぽん丸鍋”
”器に取って”
”〆の雑炊”
27年も博多に通っていて
初めてすっぽん専門店に行きました・・・
魚でもなく肉でもなくということだったので
”すっぽん前田”というお店
”付きだしはカモ、子持ちコブ、ソラマメ、タケノコ、マナカツオ”
”天然トラフグテッサ”
”すっぽん内臓刺身ポン酢和え”
”すっぽん丸鍋”
”器に取って”
”〆の雑炊”