美味でしたぁ～～

昨日のおつまみです

この時期、北海道の◎印料理屋さんでは

食す事が出来る”鱒子の醤油漬けです。

なんとも言えない旨み(表現出来ませんが）

と、プチプチ感が・・・お酒進みます

もう、2杯目・・・・・



ご存じでしょうか？水タコの吸盤塩焼きです。
食感は果てしなくコリコリ

つぎはワカシのナメロウ！
若いだけに酸味も感じながら頂きましたよ

これからも色々ご紹介します。