これ・・・
”ボタン海老の卵”
生の鮮度の良い卵に
ポン酢をかけて頂くんです。
とっても深い味を感じます
そして
”ヤリイカの山ワサビ和え”
山ワサビとの相性抜群です!
(注)山ワサビとは、ヨーロッパの
ホースラディッシュと同じです。
”ボタン海老の卵”
生の鮮度の良い卵に
ポン酢をかけて頂くんです。
とっても深い味を感じます
そして
”ヤリイカの山ワサビ和え”
山ワサビとの相性抜群です!
(注)山ワサビとは、ヨーロッパの
ホースラディッシュと同じです。
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