今年も仕込みました！味噌・ドブロク

16日には味噌を、今日22日にはドブロクを仕込みました。両日とも天気が良く、気持良く作業がはかどりました。味噌は出来上がるのが来年の秋ですが、ドブロクは正月に味見が出来るようになると思います。１５日の「才の神」にはお美味しくなります。飲みに来てください。