今日は一日雨で調子も良くなかった。
眠い、朝起きられない(年中)、何もない一日はブログが書けないと思い
夕方から、あんこ玉を作った。
あんこは先週あずきを煮てあったから、簡単。
苺にあんこをかぶせた、もっときれいにすればよかった。
指にあんこがつくから、そそくさと雑になってしまったのだ。
寒天液をかけた。一回目は寒天液も透明だ。
下に落ちた寒天(固まっていた)を集め、
鍋に戻して加熱し、再利用。そのせいかちょっと透明度が落ちる。
これで完成、苺大福よりずっと簡単。
寒天もおいしかった。
夕飯は1時間遅れになった。
イヤーン、早くご飯にしてー by ミーヤン