グルクン(タカサゴ)は沖縄の県魚だ。
宿の3日目の晩御飯に出た。グルクンのから揚げ
骨まで食べる人もいる。さっぱりとして美味しい。
後日、スーパーでタカベを売っていたので、買ってきた。
塩を振ってから写真を撮った。
目がチャーミング
姿形は似ていても、味は違う。魚はそこがいいね。飽きない。
魚は塩焼きが美味しい。多少焦げても美味しいが、ただ写真となると難しい。
超少ない、もっと欲しい
まだ出してなかった動画、スカシテンジクダイなどの群れにいるアザハタ、あまり写っていないけれど、黒っぽくて大きい魚、まだ食べたことはないけれど、食用になる。
音を聞くとまた行きたくなる