まったり猫の毎日

日々の出来事の記録

初めてかぶら蒸しを作った

2020-12-16 23:19:21 | 料理

カブが残っていたから、かぶら蒸しを作ってみた

レシピはネットで調べた

材料は不十分、でも、カブを食べたかった

シメジは椎茸とエノキで転用し、海老はないので、柚子で香りをつけた

カブを水切りして、その水を捨てるのがもったいなかった(笑)

食べたことがなかったから、どういうのが正解かよく分からないけど、美味しかった

あんかけが

買物に行きなよ、そして、魚を買って

 

 

 

コメント (4)
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