まったり猫の毎日

日々の出来事の記録

がんもどきを作った

2021-06-25 23:36:28 | 料理

豆腐料理でボリュームのあるものをと、がんもどきを作った

水切り豆腐とニンジン、グリンピースひじきを入れて混ぜた所

固さもいいかな、と思ったが、まとめる段になると大変!手にべったりくっつく

手を油だらけにして、丸め、揚げ油に投入   形がキレイにならない

コロッケみたいだ

生姜醤油がいいと書いてあった

ナイフで切れば良かった   箸で切れる、まるでコロッケ

4つ食べて、胃がもたれた

残りをタッパに入れ、生姜醤油も一緒にした

もう少し、美味しくしたい

ちょっと体調を崩していたシーちゃんが元気になって、来た

ご心配をおかけしました  って言ってる顔じゃないね

ちょっと遊んだからって、爆睡のミーヤン