まったり猫の毎日

日々の出来事の記録

土用の丑の日、かば焼きをナスで作った

2024-07-24 21:37:56 | 料理

今までも土用の丑の日だからウナギを食べるという習慣はない

ウナギは美味しいけれど、常に食べたいとは思わない

でも、話題もないし、ネットで見たかば焼きを作った

この時点で、ナスとバレる  けど、大きさと言い、いいんじゃないか?

ちゃんと山椒もふった

たれがウナギのそれと違っていたので、かば焼き感は乏しかった

ウナダレがうまく出来れば、トロっとした柔らかな感じがいいと思う

今日は1時ちょっと前に、天気が急変した

遠くに聞こえていた雷が、近くになり、暗くなって、雷鳴

そのあとに大雨、よかった家にいて

風の音もすごかった

1時間ほどで、雨は上がり、黒い雲は見えなくなった

コメント (4)
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