今日は天気が良かったので、ランチは畑でピクニックでした。
こちらは春人参です。
私は今年初の春人参の収穫をしました。
葉付きで出荷します。
冬の人参も甘くて好きですが、春人参は爽やかな香りで一番好きです。
こちらは昨日ネットを張ったきゅうりです。
そして今日から春大根の収穫が始まりました。
こちらは昨日ネットを張ったきゅうりです。
そして今日から春大根の収穫が始まりました。
私は栄養たっぷりの大根の葉っぱが好きなので、ツナと塩昆布と胡麻を入れて
葉っぱのふりかけを毎年作ります。
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こちらは春人参です。
大根も若干小ぶりだったけどきれいにできてると思います。
今日は天気が良くて畑日和でした。