今日はスコーンに挑戦しちゃいました
でもその前に定番のバターロールを作ってその余熱でスコーンを焼こう
（旦那大好き我が家の定番バターロール）
と思って行動したけど・・・準備が悪くって、でぇ～腹割れしなくて失敗かなぁ～
たぶん混ぜすぎと冷蔵庫での冷やし不足が原因だと思うけど～～
焼き上がりの時間をミスって冷やす時間が短かったよ
結構いい感じなのに・・・生地の厚みも足りなかったかしら
焼き上がりはこんな感じで腹割れがまったくしてなーい
これでも一応スコーンです
またチャレンジして次回はしかっり腹割れしてほしいものです
余熱で少しは節電しているつもりです
寒いけど着ぐるみになってストーブを最低温度でセーブ運転もしています
"
微妙だけど出来ることからコツコツと～～
今日仲間入りの多肉ちゃんです
友人が遊びにきたのでピザで歓迎
熱々を食べて欲しかったので話しながら生地をコネコネ
今回は発酵が要らない生地で～～
チャッチャとこねて伸ばしてトッピングして簡単に出来ちゃいます
具はもちろん冷蔵庫にあるもので・・・
ピーマンもチーズもウインナーも冷凍していたものを入れてお手軽ピザの完成
あーツナ缶も入れました
最近ピーマンも冷凍できると知って安売りの時にカットして冷凍していたし～
とろ～りとけてるチーズがいい感じです
よーく考えると冷凍ピザって売ってるし・・他にも冷凍食品ってたくさんあるし・・・
具も冷凍されてるから単品でも冷凍保存が可能なのね～
今ごろ気づくなんて・・・。
冷蔵庫の片隅に追いやる前に冷凍保存すると無駄がなくなって
隅っこで黒くなっちゃってる野菜たちが減っていいかも・・・
今後はどんどん冷凍保存を活用するわ
まったく何年主婦してるんだか～
情けないわ
そして初チャレンジがスープカレーらしきもの
スープカレーもどきかなぁ～
未知の世界だからこんな感じに仕上がりました
これまた家にあるもので・・・
盛り付けも見た目もイマイチ
スープカレーには見えませんが・・・もどきなもので・・・
ゆで卵をトッピングするの忘れちゃいましたよ
でもゆで卵はしっかり夕食に食べました～～
はい、そのまま殻を剥いてパクっとシンプルです
雪も積もって冬に逆戻りしたかのような気温です。
でも一歩づつ一歩づつ春へ向かっています
少しでも節電になるかなぁ～
本日のおやつはわらび餅の素で～～
電子レンジで３分チン
簡単に出来て美味しいよ
黒蜜をたっぷりかけていただきます
今日の朝は雪かきから・・・
春が待ち遠しいなぁ～
でも日差しは確実に春っぽいな～～
今日は満月です。
今日の満月はいつもの満月よりも大きい月なんだって～
スペシャルムーンに願いを・・・被災された方の復興を祈って～祈って～
いつもと変わらぬ生活が出来ていることに感謝しながら～～
日曜日にホームベーカリーで久しぶりに食パンを作りました
はちみつがあったのでたっぷり入れちゃいました
部屋中にいい香り～
パンが焼ける匂いがするとワクワクしちゃいます
いつもよりは膨らまなかった感じがするけど～～
出来立てをカットして私はたっぷりシュガーバターでいただきました
旦那はそのままパクパクしていました
うまーい
ふわふわでおいしい
はちみつがいい仕事しています
おいしくいただきました～感謝
